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成分月饼专用糖浆 兖州月饼专用糖浆 欧都新材料品质保证

发布日期 :2019-08-23 16:51发布IP:123.58.44.103编号:5599076
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化工产品
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月饼糖浆

欧都新材料科技有限公司是科工贸一体综合性企业,我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。 公司自2011年成立以来一贯坚持“服务至上”的经营方针,凭借专业的产品,极具竞争力的价格,在市场赢得广泛的赞誉,在激烈的市场竞争中赢得一席之地。

食品作用月饼专用糖浆,主要用于各种高、中、低档月饼饼皮的制作。

1、上色快、色泽鲜艳均匀。

2、回油性好。

3、优良的保湿效果。

4、防止月饼制作过程中出现的大脚及泻脚等质量问题。

5、烘烤时花纹清晰,柔软可口。

6、可防止返砂现象产生。


月饼糖浆

月饼专用糖浆原 料

麦芽糖、精致玉米淀粉特 点

甜度稍低,甜味纯正、清凉爽口 作 用

月饼饼皮的制作生产工艺

酶法转化生产工艺

一种以麦芽糖为主要原料制成的,主要用于月饼生产中饼皮制作

我公司经营的化工产品涉及多种行业,兖州月饼专用糖浆,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。


食品特点1、月饼专用糖浆使用方便、成本低,口感好 使用时无需熬糖,直接拌入面粉中进行浆皮调制即可,即可以大大有效的降低生产成本:省工、省时、省能耗;同时又因该产品中含有大量果糖成份(蜂蜜的主要成分),成分月饼专用糖浆,所以在一定程度上又提高了产品档次,增加了食品营养,改善了风味和口感。

2、月饼专用糖浆产品质量稳定 因为生产时采用的是世界先进的酶法生产工艺,每一步骤均用电脑仪器自动控制,工艺参数稳定,因此,每批所生产的产品各项指标必然是前后一致的,增强了产品的稳定性。避免了使用蔗糖转化糖浆必须经常调整月饼生产配方和工艺的麻烦,大幅度的提高了生产效率和产品质量,同时又有效的降低了生产成本。3、月饼专用糖浆甜度适宜,甜味特性好 甜度比蔗糖的甜度稍低为蔗糖的60-80%左右,甜味温和纯正、清凉爽口,并且具有蜂蜜的香甜风味,没有后苦涩味。

4、月饼专用糖浆抑制淀粉老化,有效延长产品货架期、保质期 月饼专用糖浆具有防止淀粉老化的作用,可保持制品长期不变硬,有效地延长了产品的货架期和保质期。


成分月饼专用糖浆-兖州月饼专用糖浆-欧都新材料品质保证由济南欧都新材料科技有限公司提供。济南欧都新材料科技有限公司(www.jnoudu.cn)是从事“食品添加剂;饲料添加剂;基础料等”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:鹿治鹏。


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